Выращивание голубики на даче — выбор лучшего сорта и правила посадки саженцев

В последнее время на полках продуктовых магазинов можно увидеть красивую северную ягоду — голубику. Цены на такой подарок леса довольно высокие. Но приложив немного усилий, можно и самим вырастить «северную красавицу» на приусадебном участке.

Голубика садовая: сортовые особенности

Конечно же, для дачных целей обыкновенная ягода из леса не подходит. Уже давно существуют выведенные сорта садовой голубики. На сегодняшний день их насчитывается более ста. Выводить «культурные» разновидности из диких представителей начали в самом начале XIX века на территории северной Америки. Часто такую «окультуренную» ягоду называют канадская голубика, в честь ее «исторической родины».

Все сорта садовой голубики можно подразделить на низкорослые, южные высокорослые, северные высокорослые, полувысокорослые. Для средней полосы России лучше всего подойдут северные сорта голубики высокорослой, приспособленной к прохладному лету и морозной зиме. В более сложных условиях Сибири и Урала хорошо приживется голубика с высокими показателями морозостойкости. К таким «северянам» относятся: Блюрей, Таежная красавица, Канадская нектарная, Нортланд. Какие же сорта голубики на сегодняшний день получили всеобщее признание и считаются самыми лучшими и вкусными? Также можете почитать статью про лучшие семена дыни для выращивания.

Дюк – лучший сорт для промышленного выращивания

Одной из наиболее ранних по срокам вызревания ягод является голубика Дюк – высокорослое растение, достигающее высоты — 1,5-2 м.

На нашей территории сорт только начинает пользоваться популярностью среди дачников. Происходит это по ряду причин. Во-первых, ягоды на кусте поспевают за 43-46 суток. Во-вторых, плоды сорт дает крупные, диаметром 18-20 мм, весом 2,5 г. Плодородность растения довольно высокая. За сезон с одного куста можно собрать 5-8 кг сочных ягод. Сверху они покрыты легким восковым налетом, а внутри находится плотная, кисло-сладкая мякоть зеленоватого цвета. За счет тонкой, но упругой кожицы хорошо переносит «путешествия на дальние расстояния». Отличается повышенной морозостойкостью: зимой способна выдержать температуру до -24°С -27°С. Но, несмотря на это, ее все же лучше засыпать снегом зимой или мульчировать сосновыми опилками осенью, чтобы поверхностные корни голубики не вымерзли.

Сорт Бонус – крупноплодный и морозостойкий

Данный сорт не может похвастаться ранними сроками отдачи урожая. Относится голубика Бонус к среднепоздним разновидностям. Только в начале августа начнут поспевать ее плоды. Зато ягоды формирует очень крупные. Диаметр каждой из них доходит до 2-3 сантиметров и выше. Кусты высокорослые – 1,5 м. Для промышленного культивирования она не подходит, но для любительского садоводства – один из наиболее подходящих вариантов. Ведь урожай дает отличный – 5-8 кг с одного взрослого куста. Голубика окрашена в нежно-голубой цвет, на кожице густое восковое покрытие. По вкусу она сладкая и ароматная. Переживет зиму даже при температуре -27°С- -32°С.

Сорт Чандлер – противоречивый, но крупноплодный

Данный сорт вызывает много разных мнений. Бесспорно одно: голубика Чандлер – крупноплодный, высокорослый, урожайный и необычайно декоративный кустарник. Весной он порадует красивыми, бело-розовыми ароматными соцветиями. В конце лета отдаст урожай крупных ягод, весом 2 гр каждая (их диаметр также внушителен – 2,5-3 см). А осенью ее листья «нарядятся» в красивые багряные цвета. Многие часто упрекают данный сорт в достаточно растянутом плодоношении: ягоды спеют неравномерно, начиная с августа и вплоть до середины сентября. В силу этой особенности ее не используют в качестве ягоды для массового производства. За счет тоненькой, нежной кожицы также снижаются и ее показатели транспортабельности. Еще одним «минусом» культуры считается прихотливость к климатическим условиям. Хорошие результаты можно получить только в умеренном климате.

Сорт Нортланд – среднерослый и морозостойкий

Если на небольшом участке нет возможности разместить высокорослые сорта, то выйти из положения поможет голубика Нортланд, высота куста которой не превышает отметки 1-1,2 метра. В английском языке название звучит как Northland. В переводе означает – северная земля. Не зря ей дали такое имя – растение не вымерзает даже при понижении температуры до — 40°С. Благодаря этой особенности, такой сорт – один из лучших для выращивания в северных регионах.

Ягоды некрупные, но необычайно сладкие. Урожайность с одного куста – 4-8 кг. Плодоносить начинает после первой половины июля.

Сорт Спартан – ранний, крупноплодный и урожайный

Ранняя выдача урожая, крупные плоды и высокая плодородность. Именно из-за сочетания таких характеристик голубика Спартан полюбилась многим зарубежным и отечественным садоводам. Созревает одним из первых. В июле уже можно начинать собирать урожай. Ягодки крупные: каждая из них весит около 2 гр, а в диаметре достигает 1,5-1,8 см. Общая урожайность с одного куста – 5-6 кг. По вкусу плоды сладкие, слегка терпкие, подходят для употребления в свежем виде и замораживания, а также для изготовления джемов и варений. Необходимо помнить, что по мере созревания ягоды нужно постоянно обрывать. Если этого не делать, то они осыпаются, тем самым освобождая путь для созревания следующих плодов. Куст высокого роста – 1,5-2 м, побеги раскидистые. Создатели сорта утверждают, что они выдержат мороз 24-28 °С. Для центральных районов России – один из лучших сортов.

Сорт Блюкроп – американский гость

Сорт Блюкроп – один из самых известных в Америке. Жители этой страны любят выращивать его как в промышленных масштабах, так и на собственных загородных участках. Любое описание голубики Блюкроп начинается с высоких вкусовых качеств плодов, плодородности и невероятной красоты кустарника. Растение это высокорослое, его кусты растут ввысь до двух метров. Ягоды большие – до 2,5 гр весом, до 2 см в разрезе. Цвет у плодов – темно-синий, верхняя восковая оболочка создает более светлый голубой оттенок. Они зреют в небольших гроздьях, создавая вместе с листьями необычайно красивую палитру красок. Сбор урожая начинается в конце июля и длится весь август.

Данный сорт ценится за несложность в уходе, стабильный урожай – до 9 кг с 1 куста, в его пользу говорит и тот факт, что 60 % европейских садоводов отдают ему предпочтение.

Сорт Шантеклер – ранний и неприхотливый

Универсальная голубика Шантеклер прекрасно подходит для выращивания на собственных участках, а также для коммерческого производства. Она отличается раннеспелостью и среднерослостью: уже в начале июля можно будет собрать первый урожай с полутораметровых кустов. Показатели урожайности зависят от возраста растения и составляют от 3,5 до 8 кг. Ягоды голубого цвета с небольшим сизоватым налетом. Вкус сладкий, с легкой кислинкой и фруктово-винным послевкусием. Вес одной ягоды 1,6 – 1,9 гр, диаметр среза – 1,6-2,1 см. Они собраны в достаточно плотные кисти, расположенные снаружи куста, что позволяет без проблем собирать урожай, в том числе и механизированным способом.

Особенности выращивания голубики: все дело в посадке

По мнению многих опытных садоводов, выращивание садовой голубики не связано с какими-то экзотическими методами агротехники. Но вот посадка голубики на дачном участке – основной и самый трудоемкий процесс в получении качественных растений. Многие земледельцы, стараясь создать наилучшие условия для кустарника, делали грубую ошибку – закладывали в посадочные ямки много компоста, перегноя, навоза, куриного помета и другой плодородной органики. Стараясь сделать как лучше, они наносили вред молодым саженцам. Не зная особенностей их посадки, выращивание голубики они сводили к нулю: получали большой урожай листьев, а не ягод, иногда вообще доводили кустики до гибели.

Правильная посадка саженцев – половина успеха

Купив небольшие отводки голубики, нужно непременно знать, как сажать голубику правильно. Соблюдая следующие правила, можно быть уверенным, что она приживется и в дальнейшем даст хороший урожай.

1. Важно правильно подобрать место для посадки. С одной стороны, культура очень любит солнце, а с другой – не переносит ветра. Поэтому участок, хорошо прогреваемый солнечными лучами и защищенный от ветров – наиболее подходящий вариант.
2. Нельзя сажать садовую голубику в тени деревьев. Если проигнорировать это правило, то в лучшем случае ягоды будут кислыми, а в худшем – их не будет вовсе.
3. Состав почвы – наиболее важный фактор, влияющий на успех культивирования данного кустарника. Голубика растет исключительно в кислой почве (показатель pH – 3.5-4.5). Если кислотность почвы недостаточная, то ее можно подрегулировать. Чтобы определить ее, можно воспользоваться готовыми наборами или pH-метрами, купленными в специализированных магазинах.

Но есть и несколько народных способов:

• По сорнякам, растущим на участке, можно определить щелочная почва или кислотная. Мокрыжник – почва закисленная. Венок полевой, воробейник говорят о более щелочном составе грунта или по составу приближается к норме.
• С помощью листьев черной смородины. Для этого 2-3 свежих листочков заваривают кипятком, остужают и достают листья. В получившийся раствор помещают ком земли. Если показатели кислотности высокие – раствор окрасится в красноватый оттенок.
• 9% уксус также поможет определить кислотность. Если полить им почву, то щелочной грунт начнет слегка пузыриться. Кислая земля не даст таких результатов — под воздействием уксуса ничего не происходит.

4. Для посадки саженца выкапывают ямку, размерами: глубина – 0,5 м, ширина 60х60 см. Дно засыпают сосновыми опилками, торфом, хвоей и песком, предварительно тщательно перемешанными. Расстояние между кустами зависит от габаритов растения, но, как правило, составляет 0,8-1,2 м. Перед посадкой корневую систему саженца распушивают и высаживают в хорошо пролитую лунку. Междурядье должно быть засыпано мульчой из сосновых опилок, его ширина – 2-2,5 м.

Поэтому землю искусственно закисляют: используется либо лимонная кислота (5-10гр/3литра воды), либо обыкновенный уксус (170-200 мл/8-10 литров воды). Читайте статью: Новшество в овощеводстве: готовые грядки для дачи.