Ягода черника: полезные свойства и противопоказания к применению

В рейтинге продуктов, которые являются популярными у приверженцев здорового образа жизни, черника занимает первые позиции. И поспособствовало этому недавно проведенное исследование ученых Бостонского университета. В итоге было обнаружено, что ягода имеет свойство тормозить развитие процессов старения и омолаживать организм. В народной медицине такое растение также востребовано. Причем используют не только ягоды, но и побеги черники, листья. Важно понимать, как правильно лечиться этой культурой. Для этого стоит разобраться, какие она имеет полезные свойства и противопоказания. Этой теме и посвящена статья.

Описание растения черника

Прежде чем изучить все полезные свойства и противопоказания черники, имеет смысл рассмотреть описание этого растения. Представляет оно собой многолетний кустарник, который вырастает до 60 сантиметров. Произрастает преимущественно в средней и северной полосе страны. Ягоды окрашены в темно-синий цвет, близкий к черному. Имеется сизый налет. Привкус кисло-сладкий. Зацветает куст в мае месяце. В июле начинают созревать плоды. Уже в конце августа проводят их сбор. Посмотрите статью про золотистую смородину.

Чем полезна черника?

Благодаря высокой концентрации минералов и витаминов, черника активно используется в традиционной медицине. Преимущественно из нее производят препараты для решения офтальмологических проблем. Также народная медицина предлагает массу действенных рецептов из побегов, ягод и листьев этого растения, которые помогают одолеть различного рода недуги. Надо заметить, что при обработке и хранении культура не утрачивает своих целебных качеств.

Полезны не только свежие ягоды, лечебный эффект дает и черника замороженная, сушеная.

Обладают плоды черники следующими полезными свойствами:

1. Повышают остроту зрения. Применяется черника для глаз чаще всего. Она улучшает кровоснабжение сетчатки глаза и снимает напряжение.
2. Повышают мышечную силу, способствуют улучшению памяти.
3. Облегчают состояние при подагре, ревматизме.
4. Выводят из организма соли и токсины.
5. Предупреждают развитие онкологических недугов.
6. Нормализуют пищеварение, стул.
7. Помогают справиться с проявлениями сердечной недостаточности.
8. Полезна черника при высоком давлении.
9. Исцеляют от заболеваний мочеполовой системы.
10. Налаживают работу почек.
11. Понижают уровень сахара у людей, страдающих диабетом.
12. Способствуют нормализации менструального цикла. А также повышают репродуктивные качества. Полезна черника при беременности и кормлении грудью. Такая ягода особенно показана к употреблению женщинам, которые следят за своим здоровьем.

Доказаны также полезные свойства черники для мужчин, имеющих проблемы с эректильной функцией. В ягодах содержатся флаваноны и флавоны. Именно эти вещества, регулярно поступая в организм, способствуют повышению потенции. Те, кто включает в свой ежедневный рацион ягоды черники, примерно на 10% реже жалуются на мужское здоровье.

С его помощью решают кожные проблемы: снимают воспалительный процесс, а также устраняют сухость кожных покровов. Несмотря на богатый состав, наличие множества минералов и витаминов, ягода признана гипоаллергенной. Поэтому черника для детей может использоваться для облегчения состояния при различных болезнях.

Листья черники также широко применяются в лечебных целях. Все полезные свойства листьев черники приведены ниже:

• Снижают уровень сахара.
• Повышают гемоглобин.
• Обладают противовоспалительным эффектом. Часто используются при кашле и ангине.
• Помогают при геморрое.
• Избавляют от ревматизма.
• Имеют вяжущее действие.
• Оказывают бактерицидный эффект и отлично заживляют раны.

Кому черника может принести вред?

Полезные свойства плодов и листьев черники позволяют справиться со многими недугами. Но перед тем как использовать для лечения ягоды черники: противопоказания должны быть внимательно изучены. Ведь некоторым такое растение способно лишь навредить.

Стоит отказаться от употребления плодов этой культуры тем, у кого имеются следующие заболевания:

1. Проблемы с поджелудочной железой в стадии обострения.
2. Оксалатурия.
3. Непереносимость отдельных компонентов растения.
4. Запор.
5. Холецистит.

Долго принимать препараты из листьев черники нельзя. Иначе есть вероятность того, что проявится токсическое действие вещества гидрохинона, содержащегося в растении. Беременным женщинам и кормящим мамам перед включением в свой рацион черники, следует проконсультироваться с лечащим доктором.

Где купить ягоду?

Некоторые собирают плоды самостоятельно и делают различные заготовки на зиму: сушат, замораживают, консервируют. Однако надо знать, когда, где и как правильно собирать ягоду. Занятие это весьма затратное. Поэтому большинство покупают плоды.

Продаются они в магазинах. Нередко можно увидеть, как чернику продают случайные люди. Такие плоды покупать не стоит. Ведь растение имеет особенность накапливать вредные вещества. А нет никакой гарантии, что ягоды не были собраны в экологически неблагополучном месте.

Возможно также приобрести культуру в аптеке. Там продается готовое средство, которое называется черника форте. Представляет оно собой биологически активную добавку. Средство способствует улучшению качества зрения. Включает в себя экстракт растения. Многие доктора рекомендуют чернику форте для профилактики офтальмологических проблем. Но важно помнить о том, какие существуют противопоказания растения черника форте, и применять средство осторожно.

Выводы о пользе черники

Таким образом, черника – это хорошо известная всем ягода. Ее полезные свойства активно используются в медицине и косметологии. Приобрести ее можно в магазине, на рынке. Продаются также препараты на основе данного растения в аптеке. Главное перед тем, как включить в свой рацион плоды этой целебной культуры, ознакомиться с противопоказаниями. Ведь лечиться такой культурой разрешено не всем. Хоть черника и является гипоаллергенной, ее нужно с осторожностью давать детям, беременным и кормящим женщинам. Можете посмотреть статью про выращивание клубники различными способами.