Томат Де Барао: характеристика, описание сорта и его разновидностей

Томат – овощ, пришедший к нам из Южной Америки. Дикие сородичи агрокультуры до сих пор растут на территории континента. Относится растение к семейству Пасленовые и считается, как ни странно, ягодой. В кулинарном и торговом отношении помидоры относят к овощам.

История появления томата в Европе и России

В Европе растение появилось ближе к концу XVI века. Жители Старого Света не спешили использовать в пищу плоды малознакомой культуры, так как считали их ядовитыми. Неаполитанские повара впервые включили рецепт с томатами в поваренную книгу в 1692 году. В России появился только в восемнадцатом веке.

Почему томат стал помидором?

Название «помидор» переводится с итальянского языка как «золотое яблоко». Это говорит о том, насколько высоко оценила экспрессивная нация вкус и аромат томатов. Для итальянцев помидор сравним с настоящим золотом, ведь традиционную пиццу или пасту сложно представить без южноамериканского овоща. Многие другие рецепты этой страны также не обходятся без красных, сочных и ароматных плодов. Также посмотрите статью про посадку томатов на рассаду.

Де Барао – высокорослый «кормилец»

Одним из наиболее урожайных и неприхотливых в уходе считается сорт Де Барао, представленный широким разнообразием разновидностей. Позднеспелый, высокорослый сорт томатов Де Барао дает стабильный и богатый урожай, поэтому может стать настоящим кормильцем для семьи.

Описание сорта

Ученые поработали над любимым многими огородниками сортом и вывели большое разнообразие представителей сорта Де Барао: Розовый, Царский, Черный, Оранжевый, Красный, Гигант, Золотой, Тигровый, Желтый.

Как правило, томат Де Барао характеристика и описание сорта, включают следующие параметры:

• Индетерминантный тип роста. Верхушка постоянно выкидывает соцветия, завязывающиеся в плоды.
• Высокорослое растение – 2-3 метра в высоту. Такие гиганты требуют подвязки.
• Урожайность и длительный период плодоношения. Растение постоянно цветет и беспрерывно дает плоды. Плодородность – 4-15 килограммов с одного куста за сезон.
• Средние сроки созревания плодов. После появления первых листиков рассады растению понадобится 115-120 дней для выдачи первого урожая.
• Возможность выращивания в незащищенном грунте и «укрытом огороде». Первый вариант подойдет для южных частей России, второй – для средней полосы и северных регионов.
• Плоды удлиненные, весом 50-70 граммов. В зависимости от сорта, они бывают разных цветов: желтые, красные, черные, розовые. Содержание мякоти – повышенное. Вкусовые качества – прекрасные: сочный, кисло-сладкий плод с тонким ароматом.
• Сорт хорошо выносит тень, что является важным преимуществом в культивировании растения.
• Все разновидности сорта – неприхотливые растения, выдающие обильный урожай.
• Хорошая устойчивость к заболеваниям.

Благодаря качествам, перечисленным выше, сорт пользуется популярностью среди огородников, о чем свидетельствуют отзывы о томате Де Барао на огородных сайтах.

Помидор по-царски

Начинать характеристику и описание томата Де Барао Царский следует с необычайной урожайности сорта. Средние показатели плодородности – 10-15 килограммов с одного куста. Если обеспечить растению надлежащий уход, можно добиться и более высоких показателей – 20 килограммов с одного растения.

Достоинства и недостатки сорта томатов Де Барао Царский

Обычно отзывы о томате Де Барао Царский содержат информацию о положительных и отрицательных его качествах.

К достоинствам сорта относят длительное и обильное плодоношение, стойкость к болезням, хорошую «лежкость» плодов, а также разнообразие использования овощей (в свежем виде, замороженном, маринованном и соленом вариантах). Не менее полезным свойством растения считается и то, что оно хорошо переносит значительные понижения температур.

Недостатком, которым обладает томат Де Барао Царский, считают его «высокий рост», так как он требует мощной подпорки. Без крепкой, устойчивой шпалеры показатели урожайности снижаются во много раз. Кроме этого, из-за крупных габаритов растения земледельцам приходится выделять большой участок земли под один куст Де Барао Царский. Еще один минус – необходимость пасынкования.

Плоды сорта Де Барао Царский

Качество урожая сорта Де Барао – высокое. Плоды – глянцевые, продолговатые, средних размеров, красновато-розового оттенка, высоких вкусовых качеств. Вес одной «ягоды» составляет в среднем 150-160 граммов. «Царская» разновидность – самый крупноплодный представитель сорта Де Барао. Скорее всего, сорт получил свое название именно из-за крупных томатов.

Если плоды сорвать зелеными, они еще долго будут дозревать в домашних условиях, постепенно формируя «квартирный помидорный урожай». Так как плоды сорта мясистые, из них получается замечательная, густая томатная паста, а также вяленые помидоры.

Томатное золото

Помидоры Де Барао Золотой оправдывают итальянское название « золотое яблоко» не только благодаря отменным вкусовым качествам, но и желтому окрасу плодов. Этот сорт имеет еще одно название – Де Барао Желтый. Сорт средний по срокам созревания, вегетационный период длится 110-120 дней.

Часто отзывы о томате Де Барао Желтый содержат только положительные комментарии: высокий урожай, хорошая переносимость тени, устойчивость к прохладным температурам и болезням, красивые, мясистые и «лежкие» плоды, которые можно оставлять на дозревание. Плоды овальные, ярко-желтого цвета. Средний вес одного помидора – 60-90 граммов.

Однако отзывы о томате Де Барао Золотой упоминают и о некоторых малочисленных недостатках: крупногабаритность кустов и необходимость удаления излишней зеленой массы.

Красный Де Барао

Во многом описание томата Де Барао Красный совпадает с его «близким родственником» Де Барао Золотистый. Он также дает большой урожай – до шести килограммов с куста, переносит тень и холодный воздух. Сорт практически не поддается вредителям и болезням.

Единственное отличие – окрас плодов. Здесь название говорит само за себя. Красивые, ярко-красные овощи, весом 90-120 гр каждый, по форме напоминают овал и часто называются «сливкой».

Также, как и другие разновидности Де Барао, красноплодное растение – очень высокий и мощный куст. Для него придется выделить достаточно большую часть земли в теплицы. Да и теплица должна быть большой, чтобы вместить в себя двухметрового гиганта. Чтобы вся сила растения уходила на формирование плодов, кусты нужно пасынковать, убирая лишнюю листву.

Черный Де Барао

Всеми вышеперечисленными достоинствами и недостатками обладает томат Де Барао Черный с необычным внешним видом плодов. Урожайный, морозостойкий, болезнеустойчивый, теневыносливый, не сложный в агротехнике – все это характеристики сорта Де Барао Черный. Но при всей схожести параметров, его плоды не спутаешь ни с чем. Темные, фиолетово-красные овощи в форме овала весят 40-70 граммов каждый, отличаются хорошим вкусом. Сорт среднепоздний, вегетационный период длится 115-130 суток. Де Барао Черный – очень высокорослый сорт, высота растения доходит до 2,5-3 метров. Лучше всего выращивать в высоких теплицах. Почитайте статью: Черные томаты: лучшие сорта, их краткие качественные характеристики.