Как и где лучше выращивать сладкий перец Белозерка?

Болгарский перец есть на участке любого огородника. Сортов данной культуры сегодня очень много. Но особой востребованностью пользуется разновидность Лумина Белозерка. Повышенный интерес к данной культуре объясняется качественными характеристиками продукта. Что представляет собой такой сладкий перец: выращивание и уход, полезные свойства – обо всем этом расскажет статья.

Чем полезен сладкий перчик?

Прежде чем перейти к описанию сорта Белозерка, стоит рассмотреть, в чем польза и вред сладкого перца для организма, как он влияет на здоровье. В таком овоще содержатся витамины, полезные вещества, которые помогают в борьбе с рядом недугов.

Перец Белозерка является лидером по содержанию витаминов С и А, эффективен в качестве профилактики болезней.

Специалисты советуют включать в ежедневное меню сладкий перец тем, кто страдает:

• Депрессией.
• Бессонницей.
• Хронической усталостью.
• Склерозом.
• От постоянных стрессов.

Приведенные отклонения являются признаками заболеваний нервной системы. Употребляя перец в чистом виде либо включив его в состав салатов, можно существенно поправить ситуацию. Помимо этого овощ благотворно воздействует на кровеносную систему. В нем содержатся антиоксиданты. Они очищают кровь, снижают риск образования тромбов. Полезен перец сладкий Белозерка и при анемии. Также предотвращает старение кожи и облысение. Особенно показан данный овощ беременным. Ведь известно, что в этот период у женщины страдает костная система, волосы. Также посмотрите статью: Когда сеять перец на рассаду?

Рекомендован к употреблению перец Лумина и спортсменам. Овощ ускоряет восстановление суставов и мышц после тренировок, оказывает общеукрепляющее действие. Широко востребован сладкий перчик в медицине. Он применяется при изготовлении мазей, пластырей. Его способность оказывать регенерирующее воздействие на кожу используется при лечении ран, ожогов и порезов.

Однако имеется ряд заболеваний, при которых кушать сладкий перец нужно осторожно. Так, не рекомендуется его употреблять тем людям, у которых есть:

1. Гипертония.
2. Брадиаритмия и брадикардия.
3. Эпилепсия.
4. Геморрой.
5. Ишемическая болезнь сердца.
6. Проблемы с печенью, почками и желудком.

Наличие приведенных выше отклонений не является полным противопоказанием к употреблению сладкого перца. Просто ежедневная норма будет немного снижена. Для того чтобы определить, какое количество перчика можно съедать в день без негативных последствий для здоровья, рекомендуется проконсультироваться с диетологом либо лечащим врачом.

Так что польза и вред от такого продукта напрямую зависят от текущего состояния человеческого организма. Плюсы данного овоща перевешивают его минусы.

Описание сорта Белозерка

Полюбился перец Белозерка многим овощеводам. Разновидность предназначена для выращивания на открытом грунте либо в теплице. Относится к гибридным формам. Это среднеранний вид. Правда, некоторые производители семян на упаковке указывают, что Белозерка – это ранний сорт. Плодоносить начинает уже спустя 100 дней после всходов.

Подробное описание перца Белозерка и его характеристика приведены ниже:

• Кустарник среднерослый. Его высота варьируется от 40 до 70 сантиметров.
• Растение много лиственное.
• Величина плодов средняя. Они имеют конусовидную, широкую форму. Весит каждый перец примерно 85 грамм. Толщина мякоти составляет 0,6 сантиметров. Плоды характеризуются сочностью, приятным ароматом и отменными вкусовыми качествами. В стадии созревания имеют светло-желтый окрас. А когда полностью вызреют, становятся красными. Плоды имеют универсальное назначение. Их можно кушать в сыром виде, а также подвергать термической обработке, консервировать.
• Лежкость урожая высокая.
• Растение устойчиво к ряду болезней. Есть иммунитет против альтернариоза, вертициллеза. Не подвержено вирусным недугам.

Отзывы о сорте Белозерка

В основном отзывы о перце Белозерка положительные. Данная разновидность считается лидером продаж во многих магазинах, которые специализируются на продаже семян. Из-за высокой популярности нередко встречаются подделки. Конечно, из таких семян вырастает перец, но на популярную Белозерку он мало похож. И негативные отзывы о Лумина связаны в большинстве своем с приобретением фальшивки.

Как выращивать?

Возможно выращивание сладкого перца в открытом грунте и в производственных теплицах. Первый способ наиболее распространен среди дачников. А вот профессиональные фермеры отдают предпочтение теплицам из поликарбоната. Ведь в таких сооружениях процесс роста и развития улучшается, повышается урожайность. Выращивать культуру гораздо проще.

Специалисты дают следующие советы касательного того, как вырастить сладкий перец Белозерка из семян:

1. Покупать семена следует в проверенных магазинах.
2. Перед тем, как высаживать семена сладкого перца, требуется замочить их в слабом марганцевом растворе примерно на 30 минут. Это позволит продезинфицировать сырье. Что положительно отразится на всхожести, а также повысит устойчивость растения к болезням.
3. Высаживать семена лучше в отдельные горшочки. Тогда растения не придется пикировать. Время созревания существенно сократится.
4. Перед высадкой рассады в грунт, необходимо ее хорошенько закалить. Для этого растение выносят днем на улицу на некоторое время. Каждый день продолжительность нахождения на свежем воздухе увеличивают. А потом оставляют культуру во дворе на всю ночь.
5. За кустарником нужно правильно ухаживать: регулярно поливать, вносить удобрения, пропалывать, рыхлить почву, выполнять окучивание растения.
6. Обрабатывать ядохимикатами Белозерку не следует. Ведь сорт и без того устойчив к болезням и вредоносным насекомым.

Таким образом, сорт перца Белозерка сегодня весьма популярен среди дачников-любителей, профессиональных овощеводов. Все благодаря прекрасным вкусовым качествам и большой полезности плодов. В выращивании и уходе кустарник неприхотлив. Возможно выращивание сладкого перца в теплице либо на открытой грядке. Конечно, предпочтительнее первый вариант. Но при правильном уходе в любом случае будет богатый урожай. Рекомендуем к просмотру статью: Как и когда сажать болгарский перец на рассаду?