Баклажаны: выращивание и уход в открытом грунте для начинающих

Сравнительно недавно практикуется выращивание баклажанов в открытом грунте в Подмосковье, так же, как и тепличное культивирование этой теплолюбивой культуры. Однако климатические сложности районов диктуют свои условия — возделывание в неблагоприятных условиях допустимо лишь через рассаду. Техническая спелость наступает спустя 100-130 дней. Самыми лучшими в плане урожая называются сорта: Аленка, Дон Кихот, Робин Гуд, Жизель F1. Итак, как по осени собрать на участке свои баклажаны выращивание и уход в открытом грунте у коих в этом вопросе играют не последнюю роль.

Как вырастить рассаду?

Посевной календарь огородника содержит указание, что выращивание рассады баклажан затевать можно даже в конце января. Для кого-то эти сроки не совсем уместны, ведь ранняя рассада может уйти в рост, вытянуться и отмереть. Однако посадить семена на рассаду можно и в иное время, и большинство из огородников подыскивают благоприятные дни в феврале либо марте.

Подготавливая посевной материал, внимательнейшим образом изучают упаковки с семечками. Если срок их всхожести истек, возникает большой риск остаться без «синеньких». Так, отличная всхожесть у тех семян, с даты производства которых прошло не больше 2-х лет.

Пересадка негативно влияет на баклажаны: посадка и уход в открытом грунте в связи с этой причиной рекомендованы при наполненных индивидуальных горшочках торфосмесью. При этом в каждый горшочек кладут не по 1 семечку, а два и больше. Пролив стимулирующим препаратом, прикрывают верх пленкой. Ставят емкости в тепло для ожидания первых проростков.

Всходы начинают проклевываться по прошествии недели при условии стабильного температурного климата на уровне 22-24 гр. Во избежание вытягивания всходов температурный режим роста их чуточку снижают. Однако при опускании отметки на термометре ниже +18 градусов растения вообще могут перестать расти.

5-6-ти недельную рассаду перемещают на гряды, у нее начнется фаза бутонизации и распустится до 8 листьев. Важно не допускать перерастания рассады, так как слабые растеньица откроют ворота многим недугам.

Следует ли пикировать?

Так как посеять баклажаны на рассаду можно не в одни лишь горшки, но и в контейнеры с полезным субстратом, в пеленки, возникает надобность в их пикировании. Когда растеньица покажут истинные листики, их пересаживают в посуду, рассчитанную на 1 кустик.

Но огородниками излюбленным выступает способ получения рассады без пикирования, при котором проклюнувшиеся семена засевают в отдельные стаканчики, торфяные таблетки либо пластиковые кассеты.

Итак, нужно ли пикировать баклажаны, станет понятно после изучения всех «за» и «против».

Те, кто «за» пикировку, выделяют преимущества процедуры:

• ростки приостанавливают свой рост, направляя силы на формирование завязей;
• отбраковка ослабленных растеньиц позволяет экономить тару для сильных;
• пересадка молодых кустиков сказывается благоприятно на их закаливании, повышении иммунитета;
• высвобождение из земляной толщи кустика позволяет дать оценку состояния системы корней, а в случае надобности — принять меры.

Противники пикировки озвучивают свое мнение, которое явно направлено не в пользу данного пересадочного мероприятия:

1. пересаженные растения ослабевают;
2. некоторые кустики не могут восстановиться от пересадки, погибая на новом месте;
3. прихотливые сорта вообще не приемлют пересадок;
4. операция сказывается на периоде созревания рассады, которые из-за этого несколько затягиваются.

Чтобы процедура принесла свои результаты, нужно знать схему посадки и как правильно посадить баклажаны в новую грунтовую смесь. Главное — каждое действие выполнять с осторожностью, стремиться не нанести вреда нежным корешкам. Можно применять препараты для поддержания иммунитета кустиков и ускоренного вылечивания случайных микроповреждений.

Принимаются за пикирование баклажанов после того, как ростки образуют первую пару истинных листков. В этот период ростки уже считаются окрепшими и жизнеспособными, при этом посадка баклажанов вместе с комочком земли в другие емкости считается наиболее безопасной в сравнении с прочими фазами роста проростков.

Как растить в открытом грунте?

Обыкновенно выращивание баклажанов в открытом грунте имеет свои особенности — применяют съемный дуговой каркас и укрывной материал. Гряды сооружают на хорошо прогретом участке.

Осенью перекапывают гряды, внося калийные добавки одновременно с фосфорными в соотношении 300 г на м.кв. По весне в верхнюю толщу почвы подкапывают азотистые добавки (200 г на м.кв.).

Перед тем, как вырастить баклажаны в открытом грунте, кустики подвергают закаливанию. Перед высадкой на грядки растения в горшочках выносят на свежий воздух. В первые 4 суток их обязательно заносят обратно в помещение на ночь.

Высадку производят в вечернее время и облачную погоду, ориентируясь на высоту растений, оставляя промежутки между ними в 35-50 см. Лунки, в которые помещают горшочки с саженцами, проливают теплой водой дважды — до и после посадки. Грунт при заделывании лунки должен касаться нижних листочков. Землю обязательно мульчируют.

После приживания (спустя 8-10 суток) и при достижении кустиками высоты 50 см их подвязывают. Количество широких листков уменьшают, а самые нижние обрывают.

Изначально подкормку вроде комплексного удобрения вносят, выждав 3 недели. До окончания сезона подкормки делают еще пару раз, каждый раз увеличивая порцию на половину и более.

Не формируют растения с ранним созреванием сортов. На кустиках со среднескороспелыми сортами сохраняют 2 стебелечка, другие обрывают. Макушку прищипывают. Обычно по времени данные процедуры приходятся на фазу роста, когда у «синеньких» уже появляется до 4-6 плодов.

В теплую погоду помогают растениям с самоопылением, для чего слегка потряхивают цветочки. Поливают ростки в жару через сутки, в дождливый день — через 2 дня. Главное — не переувлажнять грядки, но досыта поить культуры. При похолодании, длящемся несколько дней, гряды защищают пленкой либо спанбондом, набросив его поверх дуг.

Какова агротехника посадки и выращивания?

На самом деле агротехника выращивания баклажан совсем не сложна. Земля, в которую будет высажена рассада, должна отличаться богатым органическим составом и быть нейтральной. Мел либо доломитовую муку вносят в почву, когда необходимо добиться уменьшения ее кислотности.

Суглинистые и рыхлые почвы более всего подходят по своим механическим качествам. Поэтому посадка баклажанов в незащищенный грунт предполагает дополнительную подготовку почвы. Она заключается в следующем: берут песок (на 1 м.кв — 1 ведро), перепревшие опилки. Все перекапывают и взрыхляют.

Для высадки баклажанов не рекомендованы участки, где в прошедшем сезоне возделывался картофель. Так как выращивать баклажаны в открытом грунте в Сибири следует на наиболее освещаемой солнцем территории, выбирают место без намека на тень и сквозняки.

Схема посадки используется такая: от 40 до 50 см между кустиками, а между рядками — от 50 до 60 см. При таком расположении посадок создается оптимальная густота, при которой всем растениям хватает света.

Каким болезням и вредителям подвержены баклажаны?

Занимаясь рассадным методом взращивания культуры, дачники могут столкнуться с некоторыми трудностями. Что считается, наверное, самым существенным моментом при возделывании баклажан.

Вытягивание, пожелтение листьев и падение саженцев — вот только самый небольшой список проблем, с которыми предстоит встретиться огороднику. Чтобы максимально уменьшить риск появления любых сложностей, следует в самую активную фазу роста строго выполнять правила режима освещения, температуры и поливок. Кроме этого, важно вовремя замечать на растениях насекомых-вредителей, которые вполне способны загубить молодые растеньица. Чаще других из таковых встречаются паутинный клещ, тля, слизень.

Избавлению от слизней способствует также народное средство — обсыпание зеленой части кустиков порошком красного перца. Говорят, эффективность способа очень надежная.

Основные недуги баклажанов:

• столбур;
• серая гниль;
• мозаика;
• черная ножка.

Они сложно поддаются ликвидации. Для профилактических целей рекомендовано опрыскивать кусты специализированными препаратами. Если всё-таки любой из недугов настиг посадки, срывают все поврежденные части на растении, которые опрыскивают фунгицидами, а землю припорашивают древесной золой.

Огородники со стажем испытали на деле, что представляет посадка баклажанов в открытый грунт на территории средней полосы. Они охотно делятся секретами, освоить которые может даже новичок.