Как правильно подготовить и посадить лук севок в открытый грунт?
Получить хороший урожай лука легче, если выращивать его из севка, а не из семян. Вырастает лук севок после посадки семян. Осенью после пожелтения верхней лиственной части маленькие луковички выкапывают и тщательно просушивают, что помогает предохранить посевной материал от болезней. До весны севок хранят в прохладном и темном месте.
Залог хорошего урожая обеспечивает посадка лука севка весной в домашних условиях: из него получают отличные, крупные луковицы, которые созревают быстрее и хранятся лучше, чем полученные из семян чернушки. Чтобы избежать ошибок, необходимо изучить описание лука севка и его сорта, как правильно и в какое время его сажать, как подготовить почву и какие технологии соблюдать при выращивании.
Содержание
Где лучше приобрести лук севок?
Некоторые огородники посадочный материал выращивают из семян самостоятельно. Но дело это достаточно хлопотное. К тому же сохранить севок в хорошем состоянии достаточно сложно. Чтобы получить в следующем сезоне крупный лук, необходимо своевременно провести уборку севка и соблюдать все условия хранения.
Большинство огородников покупают посадочный материал в магазинах. В этом случае выращивание лука репки из севка становится легкой задачей, не потребует много времени и больших усилий.
Преимуществ использования маленьких луковичек вместо семян достаточно много:
- получение урожая значительно раньше;
- лук из севка не требует частой прополки, он быстро растет и вытесняет сорняки;
- сильная корневая система позволяет выращивать лук на засушливых почвах без полива;
- лук севок устойчив к различным погодным условиям, вредителям и не часто подвергается заболеваниям;
- луковицы вызревают быстрее и отлично хранятся.
Правильный выбор севка для посадки
Выбирая посадочный материал, необходимо уточнить правильное название сорта, изучить секреты выращивания лука и его характеристики.
Критерии выбора:
- Вкусовые качества.
- Форма луковицы.
- Устойчивость сорта к разной температуре и влажности.
- Количество высохших луковиц — не больше 1 %.
- Луковички должны быть хорошо просушены и шелестеть, если их пошевелить.
- Севок не должен иметь запах плесени, гнили и сырости.
- Луковички должны быть одинаковые по форме.
- Внешний вид: ровная поверхность без пятен, следов болезней и без любых механических повреждений.
Классификация лука севка
По этому показателю севок делят на несколько групп:
- мало гнездные сорта: луковицы размером 10 -15 мм;
- средне гнездные сорта: луковицы от 15 до 22 мм;
- много гнездные сорта: луковицы от 22 — 40 мм.
Средне и много гнездные луковички хорошо переносят хранение, и выращивание репчатого лука из севка можно начинать весной. Из самых крупных луковиц получают зеленые перья как в зимнее, так и в весеннее время.
Сорта севка для выращивания
От выбора сорта лука севка зависит очень многое: вкус, скорость роста, срок созревания, урожайность и цена. Сегодня существует огромное количество самых разных сортов лука севка. Огородники легко найдут для себя подходящий вариант среди этого разнообразия.
Основные характеристики сортов:
Сорт раннего созревания — лук севок Штутгартер Ризен привлекает многих огородников высокими урожаями и отсутствием стрелок. Время созревания в среднем составляет три месяца. Луковицы имеют особый выраженный острый вкус, отличаются округлой и плоской формой, слегка коричневой окраской. Вес луковиц составляет 150 -300 г. Сорт устойчив к заболеваниям. Хранится в среднем около 6 месяцев.
- Сорт раннего созревания – Стурон. Один из лучших высокоурожайных сортов. Отличается приятным вкусом. В зависимости от ухода, вырастают средними или крупными. Вес колеблется от 90 до 150 гр. Хорошо растет в северных широтах. Устойчив к заболеваниям и долго хранится.
- Ранний сорт фиолетового или красного лука Ред Барон домашний ценится за приятный, не очень острый вкус и стабильно высокий урожай. Луковицы имеют округлую форму. Вес луковиц 40 -150 грамм.
- Среднеспелый сорт – Халцедон. До сбора лука проходит 95 -115 дней. Лук привлекает острым вкусом и универсальным использованием. Средний вес луковиц от 80 до 100 грамм. При хорошем уходе можно получить и более крупные луковицы от 300 до 400 гр. Нередко используют для получения пера. Луковицы сорта Халцедон хранятся в течение всего осеннего и летнего сезона. Устойчивость к заболеваниям высокая.
- Среднеранний, гибридный, высокоурожайный сорт — Геркулес отличается круглой и крупной луковицей весом до 160 гр. Вкус острый, но приятный. Хранятся луковицы долго. Растения практически не болеют.
- Элитный и очень ранний сорт – Эллан. Отличается быстрым ростом наземной и корневой системы. Нежный, немного сладкий и острый вкус пера позволяет использовать его для салатов весной и летом. Сорт не подвержен заболеваниям и не боится вредителей. Луковица округлой формы вырастает весом до 300 гр. Высокие урожаи получаются даже в засушливые годы. Срок хранения – 8 месяцев.
- Сорт позднего созревания – Сеттон и Сноуболл. Белые крупные луковицы Сноуболл имеют круглую форму и нежный вкус. Идеально подходят для салатов. Вес – 150 — 200 гр. Луковицы сорта Сеттон желтого цвета, отличаются приятным, слегка острым вкусом. Лук отлично хранится до весны.
Это не все сорта, дачники любят еще такой лук: Шалот, Бамбергер и голландский Центурион. Также смотрите статью про популярные сорта лука-порея с различными сроками созревания.
Время посадки культуры в открытый грунт
При выращивании из севка необходимо определиться с правильной датой посадки. Конкретных чисел посадки лука севка нет. Высаживают его при прогреве земли на глубину до 10 сантиметров. Ранней и теплой весной посадку начинают в конце апреля.
Лук не рекомендуется сажать в непрогретую почву. Но и поздняя посадка приводит к не очень хорошему урожаю. Оптимально выращивание лука на репку из севка начинать при температуре почвы +12°С.
Правильная подготовка севка
Как хранить до посадки данную культуру? Очень важно изучить, как подготовить лук севок к посадке, чтобы получить максимально высокий урожай и уберечь растения от заболеваний.
Если лук севок выращен самостоятельно, и температура хранения была ниже 18 градусов, то следует выполнить следующие операции:
- 2 недели прогреть лук севок при +20°С;
- выдержать посадочный материал 10 часов при +30°С;
- обработать стимулятором роста.
Севок, приобретенный в магазине, следует тщательно просушить. Перед посадкой севка провести дезинфекцию: обработать растения в растворе марганцовки. Еще один совет для хорошего урожая: выращиваем репчатый лук старым проверенным бабушкиным способом.
После просушки севок вымочить в солевом растворе 3 часа. Для этого соль (2 ст. л.) разбавить в двух литрах воды. По истечении времени севок промыть и на 2 часа поместить в крепкий раствор марганцовки. Еще раз промыть, подсушить и посадить.
Подготовка почвы для высаживания
Перед тем, как сажать лук севок, необходимо определиться с местом для посадки. Участок должен быть:
открытый и солнечный: лук любит свет;
- исключены низины и участки с близким расположением воды: лук любит влагу, но не переносит избытка воды;
- почва должна быть питательная и рыхлая.
Чтобы подготовить грядки для посадки лука, необходимо осенью:
- вскопать землю;
- внести перепревший навоз;
- при кислой почве добавить древесную золу, известь или молотый мел.
Подготовка почвы весной включает в себя:
- перекапывание почвы;
- за 7 – 10 дней до посадки обильно полить почву раствором из купороса в соотношении 10:1;
- подкормка минеральными удобрениями.
Посадка и уход за культурой
Многие факторы влияют на качество лука и его урожайность. В первую очередь важна грамотная посадка и регулярный уход.
Правильная посадка лука севка включает в себя следующие действия:
- рассортировать лук севок по размеру:
- луковички размером не больше 1 см садить через 5 см;
- луковицы 1,5 см – через 8 см;
- луковицы 2 см – через 10 см;
- глубина посадки – не больше 4 см:
- луковички обжать;
- прикрыть слоем мульчи.
Еще один бабушкин совет, как посадить лук севок, чтобы лук вырос большим: грядку полить и внести небольшое количество песка.
После каких культур можно садить лук?
Лучше всего лук растет на грядках после тех культур, которые обрабатывались органическими удобрениями. Это могут быть томаты, огурцы, капуста или картофель. Лук не желательно садить после чеснока и моркови.
Часто у огородников возникает вопрос: что можно садить после лука, чтобы не ухудшить состояние почвы? После лука хорошо садить свеклу, морковь, огурцы, помидоры и кабачки.
В августе, когда лук уже выкопали, можно посеять шпинат, салат или пекинскую капусту. В сентябре посадите редис – урожай будет отменный. О том, что можно посадить рядом с огурцами, читайте здесь.
Уход за луком севком
Ухаживать за севком несложно, но регулярный уход необходим. Для этого следует выполнять следующие действия:
Рыхлить растения не менее одного раза в две недели, чтобы не образовывалась земляная корка и не появлялись сорняки.
- Пропалывать грядки от сорняков. Их не должно быть по двум причинам:
- у лука может образоваться толстая шейка, которая затруднит последующую сушку;
- сорняки удерживают влагу, что может привести к заболеваниям лука.
- Поливать лук в апреле – июне один раз в 7 – 10 дней. В середине июля полив прекратить.
Подкормка лука севка органическими удобрениями
Если выполнены все пункты, как правильно сажать лук севок, то его можно в принципе и не подкармливать.
Если почва бедная, через 2 – 3 недели после посадки внести удобрение из навоза. Подкормку хорошо повторить через месяц. Можно удобрять минеральными удобрениями, посыпать в сухом виде грядки перед поливом.
Хранение севка после сбора
После сбора урожая изучите вопрос: как хранить лук севок, чтобы потери были минимальные.
Для сохранения севка до весеннего действия необходимо провести ряд действий:
- правильно подготовиться к сбору;
- своевременно собрать урожай;
- подготовить севок к длительному хранению;
- соблюдать условия хранения до посева.
За 3-4 недели до уборки полив прекращается. Урожай собирают, как только листья пожелтеют и упадут. Сроки уборки зависят от погоды. Как правило, севок убирают в августе. Если погода дождливая, то севок выкапывают в конце июля.
Выкопанные луковички раскладывают для просушки. Самый хороший результат – сушить севок на открытом, солнечном участке при температуре от 25 градусов. Сушка занимает не меньше двух недель, при постоянном ворошении.
Как определить, хорошо ли просушились луковички? Просто поворошите их: луковки должны шуршать и шелестеть. У них также должна быть тоненькая, сухая шейка и плотные чешуйки фиолетового, коричневого или золотистого цвета.
Рекомендации по хранению лука
Севок тщательно перебрать и рассортировать по размеру. Поместить луковички в тару с доступом воздуха к посадочному материалу. В качестве тары можно использовать: корзины, небольшие коробки, мешки из бумаги, холста или мешковины, ящики, сетки.
Севок насыпать в тару слоем 25 см. Это поможет сохранить лук от загнивания. В сетках хранят в подвешенном состоянии. Помещение для хранения должно хорошо проветриваться.
Несколько раз за время хранения необходимо лук проверить. При необходимости перебрать и выбросить испортившиеся луковички. Если севок отсырел, то необходимо его просушить и переложить в сухую тару. Лук севок хранят несколькими способами: теплым, холодным, комбинированным.
При теплом способе севок хранят в помещении с температурой +18°С — 25°С. Температура ниже нижней планки приводит к процессу преждевременного стрелкования.
При холодном способе севок хранят при минусовой температуре от — 1°С до — 3°С. Перед холодным хранением севок необходимо 2 недели выдержать при +30°- 35°С. Весной, за три недели до посадки луковицы прогревают, после чего приступают к посадке.
При комбинированном методе сначала применяют теплый метод, а зимой – холодный способ хранения. Весной температуру постепенно увеличивают до 25 – 30 градусов. Через пять дней температуру снизить до +20 градусов и поддерживать ее до посадки.
Лук появился в Древнем Египте несколько тысяч лет. Но и сегодня этот полезный овощ украшает практически любой огород. Многие блюда невозможно представить себе без изысканного и неповторимого вкуса лука. Выращивать его не очень сложно, а урожай, как правило, всегда хороший. Так что пробуйте, экспериментируйте, ищите свои любимые сорта и наслаждайтесь вкусом! Можете ознакомиться со статьей: Лук Эксибишен: как осуществить выращивание через рассаду?