Арбуз Подарок Северу — требования к выращиванию гибридного сорта
В средней полосе овощеводы предпочитают выращивать раннеспелые сорта арбузов, которые хорошо справляются со всеми тяготами открытого грунта и недугами. Или выбирают среднеранние сорта, которые вдобавок превосходно хранятся. Вот и арбуз Подарок северу зачастую входит в этот ассортимент. Всегда хочется вырастить сахарный, достаточно крупный и сочный арбуз на своем участке. Чтобы этого добиться, следует придерживаться важных рекомендаций.
Содержание
Что представляет собой арбуз — фрукт или ягоду?
В дикой природе арбуз первым появился в Африке, откуда и завезли его в Россию татары. В нашей стране изначально занимались его возделыванием на нижней Волге, а чуть позднее к этому присоединились Поволжье и Краснодарский край. Сейчас уже выведены сорта для Сибири, не говоря о средней полосе. Почитав отзывы об арбузе Подарок Северу, Подмосковный Чарльстон, Сибирский гигиант, Скорик, становится ясно, что эти сорта прекрасно показывают себя в суровых условиях нашего короткого лета, радуя обильными урожаями.
Данная бахчевая культура причисляется к семейству тыквенных. Ее урожайность определяется сразу несколькими факторами: сортовой принадлежностью, условиями климата, почвенной структурой. Если выращивать «на еду» на своем участке, урожайность может достигать 5-8 кг с 1 м.кв. Некоторые овощеводы добиваются показателя в 18 кг. В промышленном бахчеводстве урожайность арбузов с 1 га может варьировать в пределах 10 — 12 т.
Плод у арбуза именуют ягодой, хоть он и считается сочной тыквиной. Поэтому многих интересует: арбуз — это ягода или овощ, а может быть всё-таки фрукт. Школьный курс биологии объясняет термин ягода, который объединяет несколько понятий — тыквина, ягода, гесперидий. Однако классификация овощей и фруктов в кулинарии и в ботанике несколько разная.
Повар представляет под фруктом любой сладкий, сочный и съедобный плод, а под овощем — некую часть травянистой культуры, которую можно потреблять в пищу. Иными словами, все сладкое, которое может рассматриваться в качестве десерта, это фрукты, тогда как не сладкие плоды и зеленые части растений, включаемые в салаты — это овощи.
Биология по-иному разграничивает фрукты и овощи: наличие семян в плодах (даже в бобах и орехах) указывает на принадлежность к фруктам, а признак съедобности любой части травянистой культуры — на принадлежность к овощам.
Итак, что же такое арбуз? Это тыквина, в кулинарии — фрукт, в ботанике — овощ.
В чем заключается польза сладкого продукта?
Арбуз считается сезонным продуктом, который очень редко можно увидеть в продаже зимой. Но в изобилии появляется он на прилавках с конца лета. Импортные арбузы обычно не отличаются необходимым качеством и часто перезревают. А какие витамины в арбузе могут сохраниться, если структура его утрачивает первозданные свойства? 
Подробнее о пользе арбуза можно узнать здесь.
Арбуз любим многими, особенно за такую особенность, как способность утолять жажду и длительно насыщать организм. В жаркую летнюю пору это свойство весьма актуально. Ведь в эту пору организму тяжело справляться с тяжелой пищей, но в то же время хочется съесть что-то вкусное и сладкое.
На самом деле на витамины арбуз не очень богат, но много в нем воды и сахара. Однако это не умаляет пользы фрукта, ведь калий, содержащий в нем, регулирует водно-солевой баланс в организме, а также наше настроение.
Фрукт рекомендуют диетологи тем, кто ведет борьбу с избыточной массой тела и намерен стать стройным. Калорийность не высокая: на 100 г приходится всего 27 ккал. Его водянистая мякоть моментально и на длительное время насыщает организм, способствует выводу избытков жидкости наружу.
Разработана даже особая арбузная диета, при которой предусматривается потребление в пищу арбузной мякоти в большом количестве, что и позволяет интенсивно сбрасывать вес.
Описание гибридного сорта Подарок Северу F1 и его основных достоинств
Описание раннего гибрида — арбуз Подарок Северу F1 отличается вегетационным периодом в 75-85 дней. Этого времени хватает, чтобы собрать урожай с момента полных всходов. Это достаточно большие арбузы, масса которых достигает порядка 10 кг.
Имеют гладкую корочку зеленой расцветки с ломаными темными линиями. Мякоть хрустящая и сочная, с характерным красноватым оттенком, в ней отмечается повышенная концентрация сахара. Это гибрид, собирать семена и садить их на следующий год нельзя. Новое растение не получит необходимых качеств родительских арбузов. Поэтому каждый сезон Подарок Северу выращивают из вновь приобретаемого посадочного материала.
Выращивание на участке раннего гибрида Подарок Северу F1
Разные сорта арбузов могут сильно отличаться вкусовыми качествами, внешними формами и расцветкой. Главное то, что выращенные собственными руками арбузы оказываются гораздо приятнее на вкус. Сначала производят выращивание рассады. Для чего семена сажают примерно с середины апреля, после чего должно остаться время (примерно дней 20-28), чтобы всходы окрепли и набрали по 2 семядольных и 2 настоящих листика.
Арбузы плохо переносят пересадку, в связи с этим выращивается рассада в торфоперегнойных таблетках. А высаживать на грядку следует тогда, когда появляется первый настоящий листик. В грунт рассаду высаживают, углубляя на 1,5 см больше, чем в стаканчике.
Сейчас арбуз и дыня могут вырасти в большинстве регионов средней полосы, но для этого придется соблюсти ряд требований. Необходимо:
Под грядки выбирать солнечные участки, уклон гряд делать в направлении юга.- Обеспечить растения защитой против ветра.
- Правильно формировать кустики (на общем стебле оставлять по 2 плети, а по мере их роста — прищипывать).
- Контролировать процесс образования завязей. В сырое лето опыление не всегда происходит. Тогда производят ручное опыление: срывают мужской цветок арбуза и проводят им по женским бутонам. На женском цветке есть ягодка.
- В начале роста плодов подкладывать под плод аккумуляторы тепла — кирпичи или бутылки с водой.
- За 1 месяц до сбора плодов прекратить поливы.
Для роста плетей нужна свобода, поэтому опытные овощеводы в Подмосковье выращивают арбузы на улице в открытом грунте или в теплице, но укрывают грядки в холодные дни. Удачного урожая!